Language

Машина для погружения в кляр

Машина для погружения в кляр обмазывает продукты клярём, улучшая хрусткость жареных изделий. Её система циркуляции обеспечивает равномерное распределение кляра и предотвращает осаждение. Метод погружного покрытия идеален для мясных котлет и куриных ножек. Машина использует верхний и нижний сетчатые ленты для фиксации продуктов. Она проста в эксплуатации, быстро моется, эффективна и снижает затраты на трудовые ресурсы.

【Категория】:

жареная серия

【Уровень автоматизации】: Полностью автоматический, полуавтоматический, ручной

Ключевые слова:

Машина для погружения в кляр

Телефон:

Мобильный телефон:

产品详情

Введение в продукт

1. Существует два типа машин для нанесения кляра: одна — это машина наливного типа, которая подходит для покрытия продуктов с относительно низкой вязкостью и тонким слоем кляра; другая — машина погружного типа, идеально подходящая для продуктов с высокой вязкостью или толстым слоем кляра. Клиенты должны выбирать соответствующую машину в зависимости от конкретных требований их производственного процесса. Полностью автоматическая машина для нанесения кляра используется преимущественно для покрытия жареных продуктов, таких как мясо, морепродукты и овощи. В зависимости от различных технологических требований к продукту кляр можно разделить на густой и тонкий. Густой кляр имеет более низкое содержание воды и более высокую вязкость, тогда как тонкий кляр обладает обратными характеристиками.
2. Он может быть интегрирован с тканевыми машинами, формовочными машинами, панировочными машинами, машинами для посыпки пылью, жарочными машинами и другими устройствами, обеспечивая непрерывное производство.

Принцип работы

1. Изделие зажимается между верхним и нижним сетчатыми лентами и полностью покрывается шламом путём погружения в раствор шлама.
2. Расстояние между верхним и нижним конвейерными лентами регулируемое.
3. Даже сильно вязкие суспензии можно покрывать плавно.
4. Регулируйте количество теста, наносимого на продукт, с помощью вентилятора.
5. Бак для двойной целлюлозы оснащён интегрированным слоем льда, который поддерживает низкие температуры во время аппретирования, эффективно обеспечивая качество поверхностного аппрета.
6. Скорость передачи конвейерной ленты регулируется с помощью преобразователя частоты, что позволяет осуществлять плавную регулировку скорости.
7. Изготовлен из нержавеющей стали, он устойчив к коррозии и легко разбирается и чистится без необходимости использования специальных инструментов.

Область применения

Подходит для ящиков с баклажанами, куриных ножек, куриного филе, хрустящих жареных кусочков курицы, курицы «Попкорн» и рыбных ломтиков.

Список тегов

Машина для погружения в кляр

Специализация производства

Сосредоточьтесь на НИОКР и производстве пищевого оборудования, постоянно повышайте компетенции команды и стандарты оборудования, а также обеспечивайте эффективное и профессиональное производство.

Серийная продукция

Мы предлагаем широкий ассортимент продукции, охватывающий различные виды пищевого оборудования для удовлетворения разнообразных потребностей наших клиентов.

Стандартизация продукции

Установить комплексную сквозную стандартную систему для обеспечения стабильного качества продукции и повышения конкурентоспособности предприятия.

Технические возможности оборудования