Language

Машина для удаления масла

Машина для удаления масла — профессиональное оборудование для переработки пищевых продуктов на основе сильной центробежной силы. Оно приводит внутренний барабан в быстрое вращение, эффективно отделяя излишки масла и воды от поверхности продуктов. Это позволяет сохранить продукты чистыми, сухими и хрустящими, обеспечивая стабильное качество продукции. Кроме того, оборудование улучшает вкус, внешний вид и срок хранения жареных продуктов.

【Категория】:

жареная серия

【Уровень автоматизации】: Полностью автоматический, полуавтоматический, ручной

Ключевые слова:

Машина для удаления масла

Телефон:

Мобильный телефон:

产品详情

Введение в продукт

1. Высокая эффективность и скорость: высокая скорость удаления масла, при этом каждый цикл удаления масла занимает всего 1–3 минуты. Большая производственная мощность, подходящая для различных производственных потребностей.
2. Безопасность и гигиена: детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, не имеют санитарных мёртвых зон и легко очищаются, что соответствует стандартам безопасности пищевого производства.
3. Простота эксплуатации: оснащён интеллектуальной системой управления, запускается одним нажатием кнопки и позволяет задавать предварительные параметры. Также имеет несколько устройств безопасности для устранения потенциальных опасностей.
4. Стабильность и долговечность: корпус машины прочен и характеризуется минимальной вибрацией; его компоненты трансмиссии устойчивы к износу, что обеспечивает длительный срок службы и низкие затраты на техническое обслуживание.
5. Охрана окружающей среды и энергоэффективность: Отделённые масла и жиры могут быть переработаны, при этом отсутствуют сточные воды или выбросы выхлопных газов, а площадь занимаемого участка минимальна.

Принцип работы

1. Этап подачи: Равномерно разложите обжаренные или очищенные продукты (такие как картофель фри, чипсы, орехи, вяленое мясо и др.) во внутренний контейнер из нержавеющей стали. Затем закройте дверцу предохранительного люка (оборудование оснащено блокировочным устройством; оно не может быть запущено, пока дверца люка надёжно не закрыта).
2. Ускоренное вращение: После запуска двигателя внутренний барабан быстро разгоняется с помощью системы передачи (ременной или прямого привода), достигая скоростей 800–1500 об/мин (регулируемых в зависимости от модели), тем самым создавая мощное центробежное поле силы.
3. Разделение и удаление масла: Под действием центробежной силы пищевые продукты плотно прилегают к внутренней стенке вкладыша, в результате чего поверхностные масла и влага отбрасываются от материала. Эти отделённые масла и влага затем проходят через отверстия сетки (с размером пор от 0,5 до 2 мм — настраиваемые) во внутренней стенке вкладыша и попадают в полость внешней оболочки.
4. Сбор и слив: Отделённые масло и вода накапливаются вдоль внутренней стенки корпуса и стекают в нижний резервуар для сбора масла, откуда они выводятся через трубопровод (при этом их можно перерабатывать и повторно использовать). Пища, освобождённая от масла, остаётся во внутренней камере и легко извлекается после выключения аппарата.
5. Безопасное выключение: Оборудование оснащено регулируемым по частоте системой управления скоростью или электромагнитной тормозной системой, что обеспечивает плавный процесс выключения и предотвращает разбрасывание материалов или их повреждение вследствие инерции. Весь процесс полностью автоматизирован и не требует ручного вмешательства.

Область применения

Подходит для вяленой говядины, сушеных фруктов и овощей, жареных фрикаделек, жареных куриных ножек, жареных куриных полосок и жареного арахиса.

Список тегов

Машина для удаления масла

Специализация производства

Сосредоточьтесь на НИОКР и производстве пищевого оборудования, постоянно повышайте компетенции команды и стандарты оборудования, а также обеспечивайте эффективное и профессиональное производство.

Серийная продукция

Мы предлагаем широкий ассортимент продукции, охватывающий различные виды пищевого оборудования для удовлетворения разнообразных потребностей наших клиентов.

Стандартизация продукции

Установить комплексную сквозную стандартную систему для обеспечения стабильного качества продукции и повышения конкурентоспособности предприятия.

Технические возможности оборудования