Language

Квадратная фритюрница

Квадратная фритюрница — это прочное промышленное устройство для жарки, предназначенное для производства пищевых продуктов в больших масштабах. Оно использует стабильные системы нагрева, такие как электрический или газовый подогрев, чтобы разогреть масло до высокой температуры, что позволяет полностью приготовить, обезвожить и окрасить продукты в процессе жарки.

【Категория】:

жареная серия

【Метод нагрева】: Электрический нагрев, газ

【Уровень автоматизации】: Полностью автоматический, полуавтоматический, ручной

Ключевые слова:

Квадратная фритюрница

Телефон:

Мобильный телефон:

产品详情

Введение в продукт

1. Автоматическое переворачивание корзины и выгрузка материала: после завершения жарки корзина с материалом автоматически переворачивается без какого-либо ручного вмешательства, что позволяет сэкономить трудозатраты.
2. Интеллектуальное управление температурой: мониторинг температуры масла в реальном времени с помощью высокоточных датчиков обеспечивает равномерный нагрев пищи.
3. Технология разделения нефти и воды: Остатки автоматически оседают на слой воды, сохраняя нефть чистой и продлевая срок её службы.
4. Квадратная конструкция: обладая большей вместимостью, чем традиционные круглые фритюрницы, она позволяет обрабатывать больше ингредиентов за один раз, повышая производственную эффективность.
5. Материал и конструкция: корпус из нержавеющей стали 304, устойчивый к коррозии и легко очищаемый; внешний изоляционный слой с обратимой корзиной для продуктов внутри, обеспечивающий безопасность и энергоэффективность.

Принцип работы

1. Нагревательный элемент: электрический или газовый нагрев, обеспечивающий стабильный источник тепла.
2. Транспортирующий компонент: Ингредиенты транспортируются с помощью сетчатого ремня или крючков, что обеспечивает непрерывное производство.
3. Система управления: Интегрирует такие функции, как контроль температуры, поворот корзины и фильтрация, с простым управлением.
4. Система разделения нефти и воды: Нефть и вода разделяются на основе разницы их плотностей, а остаточные твёрдые частицы автоматически оседают.
5. Автоматическое переворачивание корзины и выгрузка материала: после завершения жарки корзина с материалом автоматически переворачивается без какого-либо ручного вмешательства.

Область применения

1. Закусочные продукты: Малосерийное производство жареных картофельных чипсов, картофеля фри, круассанов-спиралей, шакимы, глубоко жареных бобов и аналогичных изделий.
2. Продукты питания и деликатесы: используются магазинами или небольшими перерабатывающими предприятиями для таких изделий, как жареные куриные наггетсы, жареные куриные окорочка, жареные фрикадельки и жареные рулетики из баклажанов.
3. Готовые блюда: Партийная обработка полуфабрикатов жареных ингредиентов (например, жареных ломтиков корня лотоса и жареной кефали).
4. Жареные тестовые изделия: стандартизированная глубокая жарка китайских жареных тестовых изделий, таких как жареные палочки из теста, жареный лепёшко и жареный торт.

Список тегов

Квадратная фритюрница

Специализация производства

Сосредоточьтесь на НИОКР и производстве пищевого оборудования, постоянно повышайте компетенции команды и стандарты оборудования, а также обеспечивайте эффективное и профессиональное производство.

Серийная продукция

Мы предлагаем широкий ассортимент продукции, охватывающий различные виды пищевого оборудования для удовлетворения разнообразных потребностей наших клиентов.

Стандартизация продукции

Установить комплексную сквозную стандартную систему для обеспечения стабильного качества продукции и повышения конкурентоспособности предприятия.

Технические возможности оборудования