Language

Горизонтальная обкаточная машина

Горизонтальная вакуумная машина для обкатки — это широко используемое и надежное оборудование в пищевой промышленности. Оно в основном применяется для маринования, засолки и размягчения всех видов мясных продуктов с высокой эффективностью в условиях стабильного вакуума. Благодаря равномерной обкатке она значительно улучшает поглощение ароматов и обеспечивает лучший вкус.

【Категория】:

Серия переработки мяса

【Уровень автоматизации】: Полностью автоматический, полуавтоматический, ручной

Ключевые слова:

Горизонтальная обкаточная машина

Телефон:

Мобильный телефон:

产品详情

Введение в продукт

1. Изготовлено из нержавеющей стали с круглой головкой, обладает разумно продуманной конструкцией.
2. Плавная работа, низкий уровень шума, надежность, простота эксплуатации и высокая эффективность использования оборудования.
3. Время непрерывного переворачивания, время прерывистого переворачивания и время переворачивания в вакуумном состоянии можно свободно настраивать, что действительно позволяет произвольно устанавливать параметры как для непрерывного, так и для прерывистого переворачивания.
4. Все панели управления оснащены водонепроницаемыми сенсорными экранами.
5. Барабан оснащён спирально-формованной уплотнительной крышкой на обоих концах, что делает пространство для переворачивания более крупным и рациональным.
6. Зубцы для перемешивания имеют уникальную V-образную форму, что обеспечивает более равномерное распределение маринада без повреждения поверхности продукта и, таким образом, идеально сохраняет его внешний вид. Эта конструкция идеально подходит для обваливания и маринования целых кур или уток, а также других продуктов.

Принцип работы

Вакуумная машина для обработки мяса работает в условиях вакуума, используя принцип физического воздействия, чтобы куски мяса или фарш перемещались вверх и вниз внутри барабана, тем самым достигая эффекта массажа и маринования. Маринад тщательно пропитывает мясо, улучшая его связывающую способность и способность удерживать влагу, а также повышая эластичность и выход готового продукта. Эта машина изготовлена из нержавеющей стали и отличается рациональной конструкцией, обеспечивающей плавную работу, низкий уровень шума, надежность, простоту эксплуатации и высокую эффективность оборудования. Лопасти для перемешивания в форме буквы «V» специально разработаны для равномерного распределения маринада без повреждения поверхности продукта, что способствует повышению его нежности и улучшению внешнего вида.

Область применения

Он обладает высокой эффективностью загрузки и исключительно удобной функцией разгрузки, что делает его особенно подходящим для маринования и переработки колбас западного типа, ветчины, бекона, жареного мяса, тушеной курицы, стейков, сыровяленых деликатесов, куриных филе, маринованных овощей и готовых блюд. Он также одинаково хорошо подходит для традиционного китайского маринования и переработки птицеводческой продукции, тушеных и приготовленных в соусе мясных изделий, а также для приготовления мясных закусок, ориентированных на досуг.

Список тегов

Горизонтальная обкаточная машина

Специализация производства

Сосредоточьтесь на НИОКР и производстве пищевого оборудования, постоянно повышайте компетенции команды и стандарты оборудования, а также обеспечивайте эффективное и профессиональное производство.

Серийная продукция

Мы предлагаем широкий ассортимент продукции, охватывающий различные виды пищевого оборудования для удовлетворения разнообразных потребностей наших клиентов.

Стандартизация продукции

Установить комплексную сквозную стандартную систему для обеспечения стабильного качества продукции и повышения конкурентоспособности предприятия.

Технические возможности оборудования